Fogones inclusivos para personas con discapacidad

Fogones inclusivos para personas con discapacidad
agosto 4, 2022 Redacción

El objetivo del proyecto Fogones inclusivos ha sido que los participantes aprendan técnicas básicas y avanzadas de cocina, hostelería y catering

Bajo esta premisa Plena Inclusión Zafra ha clausurado el que desde el propio centro consideran «uno de sus proyectos más ilusionantes»: el curso ‘Fogones Inclusivos’, un proyecto formativo de cocina y hostelería en el que han participado diez alumnos.

Fogones inclusivos para personas con discapacidad

El acto se celebró en el Agatxao Cooking Loft de Los Santos de Maimona y durante el mismo los alumnos recogieron sus diplomas tras haber superado satisfactoriamente la formación.

La directora de Plena Inclusión Zafra, María Dolores Ortega Vázquez, fue la encargada de abrir el acto poniendo en valor la importancia de este día para los participantes, así como los beneficios que aporta el seguir apostando por proyectos de formación para la cualificación profesional dirigidos a personas con discapacidad intelectual, para que puedan ampliar las posibilidades de conseguir una especialización profesional y una posible inserción laboral en el mercado actual.

También destacó y agradeció la colaboración de las seis empresas de restauración colaboradoras con el programa que han acogido a los participantes durante las prácticas (un total de 152 horas) en un entorno real de trabajo, por su esfuerzo a la hora de enseñarles y por acogerles como un miembro más de cada equipo de trabajo: el restaurante Ramírez y el Parador de Turismo de Zafra, el Agatxao Cooking Loft de Los Santos de Maimona, el restaurante Hotel Isur y el servicio de cocina del Hospital de Llerena, y el restaurante Venta del Gato de Fuente de Cantos.

Fuente: hoy.es

Cadena de Valor, un nuevo concepto de Consultoría Social a empresas que quieren mejorar su impacto social realizando acciones en pro de la Discapacidad

0 Comentarios

Dejar una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies